20 juin 2011
Among the 40 dishes to try before you die, today let's try "Barbec' dans les hutongs"!
The roast mutton leg, ou la cuisse de mouton à la broche dans un hutong, fait partie des 40 spécialités à tester énumérées dans mon fameux Time's out de novembre. Et, en fait, dès mon deuxième soir à Pékin j'y ai eu droit grace à ma super collègue qui...