29 janvier 2011

J'ai testé les Lays chinoises "Spicy and numb hot pot flavor"

Et oui et oui c'est un scoop (enfin sauf pour ceux qui vivent en Chine ;) ) on trouve bien des "Lays" en Chine! Des rayons entiers même, surement plus qu'en France en fait... Par contre, on ne trouve point de mes favorites, parfum spaghettis ou barbecue, non on fait dans beaucoup plus d'originalité; les parfums dérivés de plats typiques chinois du genre Hot pot ultra épicé ou soupe de poisson aigre douce ou bien des parfums carrément bizarres genre boeuf cuisiné à l'italienne, , chips aux myrtilles ou encore au Thé au citron. Donc là... [Lire la suite]
Posté par Mariondoc à 13:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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28 janvier 2011

La recette du Gong Bao Jiding (le poulet aux cacahouètes et aux piments) 宫保鸡丁

Cette semaine a été bien remplie en "asian activities", j'ai eu droit à pas moins de 2 cours de cuisine en 2 jours d'affilées (une erreur de ma part, une copine m'avait proposé de faire ça lundi et j'avais zappé que j'avais réservé il y a quelques semaines un autres cours dans un autre hutong le lendemain soir... Pas trop maline la fille!). Et, parallèlement j'ai commencé un nouveau cours de chinois, avec une méthode "soit disant" efficace pour enregistrer les 300 caractères chinois essentiels (mais moi j'vous dis... [Lire la suite]
23 janvier 2011

Les criquets ont une personnalité!

Oui oui je sais vous croyez tous qu'un criquet est ni plus ni moins qu'un insecte, que ça n' a pas de cerveau ni de sentiments et donc encore moins de personnalité. Et bien vous vous trompez!!!! (enfin pour le cerveau et les sentiments ok d'accord moi aussi j'ai quand même de sérieux doutes...) Chaque criquet a son caractère... Le truc c'est en fait que j'ai un nouveau criquet, qu'on m'a gentiment offert récemment (en fait il s'agit de Clémence à qui je prêtais mon appart à Noël. C'est elle qui a retrouvé  mon Giminy Poulette... [Lire la suite]
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23 janvier 2011

J'ai testé les bonbons de patates douces séchées au miel

Bon ça y est je me lance dans une chronique sur "les trucs chinois qui se mangent"  (oui je dis trucs parce que pour certaines choses ben c'est vraiment bizarre...donc c'est de trucs). J'essayerai de l'alimenter régulièrement. Le jeu c'est de tester toutes ces choses bizarres qu'on ne trouve que dans les supermarchés chinois. En fait, l'idée m'est venue hier parce que j'ai dévalisé un supermarché chinois, justement, à la recherche de trucs bizarres et originaux à envoyer à un Chef en France qui fait dans la nouvelle... [Lire la suite]
13 janvier 2011

Le marché aux puces de Panjiayuan

Avec ses quelques 3000 stands pour 4,85 ha, ses 3 000 vendeurs, venant des quatre coins du pays, Panjiayuan peut être considéré comme le plus grand marché aux puces de Chine. On y trouve absolument tout, du faux, du vrai, du beau, du moins beau, du cher du pas cher... du négociable...toujours ;) Difficile de faire le tri mais, en tous cas, si vous êtes à la recherche d'objets originaux et hétéroclites c'est par là bas qu'il faut aller: cages à guoguo en ivoires, pinceaux, jeux de société chinois, théières, perles,... [Lire la suite]
Posté par Mariondoc à 07:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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06 janvier 2011

Xinnian Kuaile!!! Bonne année...et bonnes résolutions...

Allez et puisqu'on y est allons y pour les bonnes résolutions 2011 (résolution qui bien sur seront abandonnées et oubliées au bout de quelques mois....voire...quelques semaines! Soyons réaliste ): Bilan 2010: D'abord, j'ai quand même une mauvaise nouvelle à annoncer: Mon Giminy est mort pendant les vacances (de chagrin probablement) et  quand même il me manque et je suis sure que j'aurais du mal à retrouver un criquet avec un aussi mauvais caractère alors une petite pensée pour Pour G-Poulette (prononcer Dji... [Lire la suite]
Posté par Mariondoc à 13:40 - - Commentaires [4] - Permalien [#]